Chargement de la vidéo...

ITV VIRALE : un champagne à l’état brut !

Un champagne à l’état brut

Anselme Selosse est allé chercher la véritable identité de son champagne. En abandonnant les pesticides ce vigneron a retrouvé un sol et des vignes à l’état brut.

TerreTV s’est entretenue avec cet homme, qui a donné un nouveau souffle à la Maison Jacques Selosse en l’espace de quelques années, à l’occasion des 25 ans du LAMS (Laboratoire d’Analyses Microbiologiques des Sols) de Lydia et Claude Bourguignon, le 27 octobre 2015.

En savoir plus sur le LAMS :http://www.lams-21.com/artc/1/fr

©Terre TV 2015

Intervenants : Anselme Selosse (Vigneron en Champagne / Maison Jacques Selosse)

+ de vidéos dans cette thématique

Retrouver cette vidéo dans ces chaines ...

Playlists dans lesquelles cette vidéo apparait

Send this to a friend

Bonjour,

J'ai pensé que cette information pourrait t'intéresser: ITV VIRALE : un champagne à l'état brut !!

Voici le lien pour voir la vidéo: https://terre.tv/biodiversite/agriculture/itv-virale-un-champagne-a-letat-brut