Les palaces parisiens offrent des installations luxueuses, des équipements prestigieux, des chambres raffinées, confortables et pleines d’espace. Souvent, ils abritent également un restaurant gastronomique. Au cœur de la capitale, il y a quelques palaces vraiment historiques que l’on vous fait découvrir ici. Voici une sélection des 12 palaces les plus prestigieux de Paris.
Les 12 prestigieux palaces de Paris pour un séjour luxueux
Qu'est-ce qu'un palace ?
Un hôtel 5 étoiles peut se faire appeler un « palace ». Il s'agit en fait d'une distinction, créée par un arrêté en 2010 et qui tend à mettre en avant l'industrie du luxe et du savoir-faire à la française. Cela aide aussi les hôtels à être reconnus pour les caractéristiques exceptionnelles qu'ils mettent en place. Cela passe par leur situation géographique grâce à un emplacement priviligié, leur intérêt historique aussi bien que patrimonial ou au niveau esthétique. Il est aussi possible de se fier aux services que propose l'hôtel.
La distinction palace permet donc de mettre en valeur les hôtels de France classés 5 étoiles et qui répondent à un certain niveau de prestige, sur la scène internationale. Pour avoir cette distinction, le dossier de l'hôtel doit être vérifié par le Ministre chargé du Tourisme. C'est lui qui peut accorder ce privilège.
A Paris, il y a 12 établissements qui privilégient de la distinction palace (et 31 en tout en France).
Quel est le palace le plus prestigieux de Paris ?
Le Royal Monceau – Raffles Paris
Cet hôtel est devenu, depuis quelques années, le point de rencontre de nombreux artistes, intellectuels et de certaines célébrités. Le Royal Monceau a été entièrement rénové par Philippe Starck en 2010. Le palace a su mélanger le style d'une résidence d'artistes avec celui d'un salon parisien. L'hôtel a accueilli des clients comme l'activiste vietnamien Hô Chi Minh ou Michel Polnareff (qui y a même passé 800 jours et y a enregistré son album Kâmâ Sutrâ).
Le Royal Monceau donne la part belle à l'art et offre même des espaces totalement dédiés à la création, notamment la partie « Art District » qui accueille des artistes, des connaisseurs, des mécènes ou des professionnels. C'est un endroit qui met en avant l'art contemporain à Paris. L'hôtel a même sa propre collection d’œuvres d'art réalisées par des artistes à la renommée internationale comme Nikolaï Polissky, Rosson Crow ou Stéphane Calais.
L'hôtel dispose aussi d'une salle de cinéma, le cinéma katara. Il a 99 places et possède les dernières avancées en terme de technologies. Vous pourrez y voir quelques grands classiques du 7e art tout en dégustant le pop-corn caramélisé de Pierre Hermé !
Le Royal Monceau accueille aussi le premier restaurant Matsuhisa de France, dirigé par le Chef Hideki Endo.
L’hôtel est reconnu comme Palace, la plus prestigieuse distinction en France, depuis 2013.
Quel est le plus ancien palace de Paris ?
L'Hôtel Meurice
Installé dans la capitale depuis 1835, le Meurice est un établissement historique, situé en face du Jardin des Tuileries. Il est considéré par beaucoup comme un bijou des palaces français. Il a su conserver ses valeurs d'art de vivre à la française depuis presque 200 ans. L'élégance, le raffinement et l'architecture du XVIIIe en font un lieu d'exception incontournable. Nombre d'artistes peintres et d'écrivains ont foulé les sols de ce prestigieux palace et en ont marqué l'Histoire.
L'hôtel s'étend sur 7 étages et plusieurs univers peuvent y être découverts. Le Meurice propose 160 chambres décorées dans un style qui n'est pas sans rappeler l'époque Louis XVI. Dans toutes les chambres, vous avez une salle de bain en marbre avec baignoire et douche séparées.
Le restaurant Le Meurice a gagné deux étoiles au guide Michelin et propose des plats savoureux, à la présentation originale et au goût vraiment unique. Il y a également un autre restaurant, le Dali, qui rend hommage au célèbre artiste espagnol qui était un fervent client de l'hôtel.
Le Bar 228 propose une atmosphère assez intimiste à ses clients, avec des fauteuils en cuir et des boiseries foncées. C'est l'endroit parfait pour vous détendre, un cocktail à la main. Les boissons ont été créées par le barman William Oliveri qui est aux commandes depuis plus de 30 ans.
L'hôtel Meurice a aussi en ses murs un spa lumineux, parfait pour la détente, dont le décor est très moderne et qui offre des prestations vraiment exceptionnelles.
Quels sont les grands palaces Parisiens ? La liste
Paris, capitale de l’élégance et du raffinement, abrite certains des plus grands palaces au monde, véritables temples de l’hôtellerie de luxe. Parmi les adresses incontournables, le Four Seasons Hotel George V se distingue avec ses suites somptueuses et son service inégalé, souvent synonyme de perfection. Non loin de là, l’iconique Hôtel Lutetia sur la Rive Gauche propose une expérience mêlant art déco et modernité, rendant hommage à l’histoire et à l’architecture parisienne.
Le Shangri-La Hotel Paris, ancien palais princier, offre des vues imprenables sur la Tour Eiffel et séduit par son atmosphère feutrée. Le Bristol Paris, quant à lui, se distingue par son charme intemporel et son restaurant triplement étoilé, Epicure, un véritable joyau gastronomique. Le Mandarin Oriental, situé sur la rue Saint-Honoré, incarne le mariage parfait entre modernité et tradition orientale, dans un cadre empreint de sérénité.
À quelques pas de la Place Vendôme, le Park Hyatt Paris Vendôme s’impose avec son élégance discrète et ses prestations de haut vol, tandis que le Plaza Athénée, célèbre pour sa façade ornée de géraniums rouges, accueille les voyageurs les plus exigeants dans un cadre féérique.
Le Peninsula Paris, de son côté, est réputé pour son rooftop spectaculaire offrant une vue à 360° sur la ville lumière, un cadre idéal pour les amateurs de décors époustouflants. Enfin, l’Hôtel de Crillon, place de la Concorde, allie à la perfection histoire et luxe contemporain, après une rénovation qui lui a redonné tout son éclat.
Ces palaces parisiens incarnent l’essence même du luxe à la française, attirant une clientèle internationale en quête d’expériences inoubliables.
Que ce soit pour un dîner étoilé, une nuit dans une suite ou un brunch dans l’une des salles les plus élégantes de Paris, ces établissements sont des lieux de rendez-vous privilégiés pour ceux qui cherchent à vivre des moments uniques spéciaux.
Le Four Seasons Hotel George V
L'hôtel le Four Seasons George V vous propose de sublimes terrasses privées avec vue sur la Capitale. Cet hôtel est la quintessence du raffinement à la parisienne.
Il se situe à deux pas de l'Arc de Triomphe et des Champs-Élysées. L'environnement est véritablement idyllique. Le quartier dégage également une ambiance vraiment particulière et vous comprendrez alors facilement pourquoi Paris est surnommée la ville Lumière ! Le parc Monceau se trouve à 15 minutes et est un lieu de balade romantique, parfait pour une escapade à deux !
L'hôtel dispose de chambres spacieuses et modernes : des classiques, des supérieures ou des deluxe. Vous sont aussi proposés des appartements avec terrasses qui surplombent le quartier historique du Triangle d'Or. Vous pourrez donc admirer les plus beaux monuments de la ville, notamment la Tour Eiffel tout illuminée à la nuit tombée ! L'hôtel dispose de 11 types de suites, toutes différentes et uniques en leur genre. On peut citer la Suite Royale, meublée avec du mobilier du XVIIIe. Les porte-fenêtres de la suite donnent directement sur la terrasse privée qui vous offrira une vue superbe sur la fontaine Art Déco des Trois Grâces.
Le restaurant de l'hôtel, le Cinq, est également exceptionnel. Il est trois fois étoilé au Guide Michelin et dispose de grandes porte-fenêtres qui donnent sur la Cour de Marbre intérieure.
L'hôtel propose aussi à ses clients un spa et un sauna, tout pour votre bien-être et la détente. Il y a aussi une piscine intérieure.
L'Hôtel Lutetia
L'Hôtel Lutetia est l'un des établissements emblématiques de Paris. Il est situé dans le mythique quartier de Saint-Germain-des-Prés et a été inauguré en 1910. Cet hôtel symbolise les débuts de l'Art Déco, après la dominance de l'Art Nouveau.
Dans cet hôtel 5 étoiles, vous avez 184 chambres dont 47 suites ainsi qu'une offre de restauration, la fameuse Brasserie Lutetia. Au Saint-Germain vous serez accueilli sous une verrière historique.
Au cœur de l'hôtel, vous avez aussi un centre de bien-être, Akasha, un espace de 700 m² entièrement dédié au bien-être et au fitness, avec une piscine de 17 mètres et de la lumière naturelle.
Dans les chambres des étages supérieurs, les chambres Eiffel Deluxe, vous pouvez profiter d'un balcon qui fait face à la fameuse Dame de fer, la Tour Eiffel. Elles offrent une vue particulièrement dégagée sur la Rive Gauche et Saint-Germain-des-Prés. Elles sont décorées avec élégance, avec des parquets en chêne teinté, des luminaires Murano et des salles de bain en marbre Statuario. Le tout baigne dans la lumière naturelle.
Le Shangri-La Hotel Paris
Le Shangri-La Hotel Paris était, à la base, la résidence du prince Roland Bonaparte. L'Histoire de cet établissement est donc particulièrement riche et intéressante. Ce palace 5 étoiles est aujourd'hui vu comme l'un des établissements les plus majestueux de la ville. Cela se voit rien qu'en entrant dans le hall !
Depuis votre chambre, vous aurez une vue imprenable sur la Seine et la Tour Eiffel. La décoration est élégante et raffinée, œuvre de plusieurs artisans, et donne un côté ancien à la chambre. Le palace comprend 65 chambres et 36 suites de luxe qui vous permettront de profiter d'un environnement d'exception au sein d'une ville incroyable ! Elles ont été pensées par le décorateur d'intérieur Pierre-Yves Rochon. La décoration est élégante et les matériaux, tout comme le mobilier, ont été sélectionnés avec soin pour harmoniser la pièce au mieux et en améliorer le confort.
L'hôtel propose une suite Impériale, située dans les anciens appartements du Prince Roland Bonaparte. Il dispose également de trois restaurants, tous avec un univers différent comme le Bauhinia, pour un repas léger ou le Shang Palace pour découvrir la cuisine cantonaise.
Non loin de l'hôtel, vous pouvez découvrir quelques grands magasins de couture, notamment ceux de l'Avenue Montaigne ou de l'Avenue George V.
Le Bristol Paris
Non loin des Champs-Élysées et de la place de la Madeleine, Le Bristol Paris Oetker Collection est un établissement hors du commun qui vous propose une piscine sur le toit avec vue sur la Tour Eiffel et Montmartre en arrière-plan ainsi qu'un vrai jardin intérieur de 1 200 m², à la française, ou encore un spa, le Bristol by La Prairie dans lequel profiter de soins et de massages.
Les chambres sont spacieuses et décorées avec élégance. Elles sont aussi personnalisées. Dans certaines, vous pourrez admirer du mobilier de style Louis XV ou Louis XVI. Elles sont toutes dotées d'une salle de bain privative avec une double vasque et une douche séparée. Depuis certaines chambres, vous pourrez avoir vue sur le beau jardin alors que depuis d'autres, ce sera sur la cour fleurie de l'hôtel ou encore la rue du Faubourg Saint-Honoré.
L'hôtel abrite aussi deux restaurants gastronomiques qui cumulent à eux deux 4 étoiles au Guide Michelin, Épicure et 114 Faubourg.
Le Mandarin Oriental
Cet hôtel surplombe la rue Saint Honoré. Il est à quelques pas de la Place Vendôme. Il propose à ses clients tout le confort et la modernité d'un palace du 21e siècle. Il s'agit de l'un des derniers palaces à avoir ouvert à Paris.
Le palace comprend 138 chambres et suites classées dans 14 catégories différentes. Même les chambres les plus simples sont luxueuses (lit king size, balcon avec vue sur le jardin, salle de bain avec douche et baignoire). Certaines suites sont très impressionnantes (et font même plus de 400 m²!).
Toutes les suites sont chaleureuses et agréables, grâce à leur agencement et à la décoration. Elles proposent un salon, une salle à manger, une grande chambre, un dressing et une belle salle de bain.
Vous pourrez aussi y profiter d'un spa, dédié au bien-être à l'orientale. Vous y bénéficierez de soins spécialisés. L'hôtel a 4 suites de soins individuels avec douche-hammam. Pour les amoureux, vous avez aussi trois suites de soin pour couples avec une piscine revitalisante.
L'hôtel dispose de deux restaurants et d'un bar. Le chef Thierry Marx y officie au « Sur-mesure ».
Le Park Hyatt Paris Vendôme
En pleine Place Vendôme, voici l'un des plus beaux hôtels de Paris ! Il surplombe la rue de la Paix et se trouve à tout juste quelques minutes de l'Opéra Garnier. L'hôtel Park Hyatt Paris Vendôme est parfaitement situé et cela vous permettra d'organiser votre séjour à Paris comme vous le souhaitez. Vous pouvez visiter le Musée du Louvre, faire une promenade sur l'avenue des Champs-Élysées ou même découvrir les collections du Musée d'Orsay.
Le Park Hyatt Paris Vendôme mêle savamment l'architecture moderne avec des formes et des designs plus épurés au design plus classique. C'est Ed Tuttle, architecte d'intérieur américain réputé, qui est à l'origine de cette architecture.
Plusieurs suites de renom sont proposées au sein de l'établissement, à l'instar de la suite Vendôme, au 5e étage de l'hôtel et qui se compose de deux chambres et d'une terrasse en teck. Depuis la terrasse, vous pourrez profiter d'une vue exceptionnelle sur la rue de la Paix et la célèbre colonne Vendôme. La suite peut aussi se transformer en un appartement de 4 chambres avec espace salon et dîner et même un espace bar. De plus, la suite comprend une douche hammam et un bain à remous.
Les chambres de l'hôtel sont élégantes et allient charme et romantisme pour un week-end en amoureux inoubliable !
L'hôtel propose aussi plusieurs restaurants et bars pour déguster de savoureux repas et aussi des boissons, qui ont valu des prix au bar de l'hôtel !
Le Plaza Athénée
Ouvert depuis 1913, le Plaza Athénée, situé sur l'avenue Montaigne, dispose d'une aura vraiment particulière qui étonne et plaît tout à la fois. Il est parfaitement situé si vous voulez profiter de votre séjour à Paris pour découvrir les boutiques, non loin de la Tour Eiffel. Cet hôtel sait mettre en avant le raffinement français.
C'est Marie-José Pommereau qui est responsable de la décoration des chambres et des suites depuis 14 ans et qui y apporte un soin tout particulier. Vous pourrez séjourner dans une suite décorée dans un style Régence ou une autre au style Art Déco. Dans les chambres luxueuses, le mobilier est d'époque. Vous y retrouverez un coin bureau ainsi qu'une salle de bain en marbre avec une douche et une baignoire séparées.
Le restaurant de l'hôtel, le Alain Ducasse au Plaza Athénée, propose une cuisine avec pour thème « poissons-légumes-céréales ». La cuisine y est saine, naturelle, respectueuse de l'environnement. Le menu s'inspire de la cuisine de shojin, chinoise, et de toute une gamme de produits qui se basent sur les légumes et les céréales. Le vin proposé est aussi excellent, et le sommelier saura vous proposer quelques grands crus qui se marieront parfaitement avec le contenu de votre assiette.
La salle du restaurant a été réalisée par les designers Patrick Jouin et Sanjit Manku.
The Peninsula Paris
A tout juste quelques pas de quelques-uns des plus grands monuments, musées ou boutiques de luxe de Paris, à la renommée mondiale, retrouvez le Peninsula Paris, palace parisien emblématique.
Il abrite 200 chambres au luxe élégant et raffiné, dont 86 suites de même qu'un rooftop de haut vol. Il est situé au 6e et dernier étage du palace et vous offre une vue sublime sur Paris et ses emblèmes. Vous pourrez, tous les soirs, y déguster une sélection de cocktail créés par Ivo Correia Rocha et son équipe. Le chef David Bizet propose un menu estival avec des bons petits plats à partager. Il y a également le restaurant L'Oiseau Blanc, qui vous permet de profiter d'une vue panoramique sur les monuments de la Ville Lumière et de goûter à une cuisine pleine de saveurs.
Le Peninsula propose également à ses clients l'un des plus grands spa des palaces parisiens : son espace bien-être fait plus de 1 800 mètres carrés.
Les chambres sont toutes décorées avec classe et raffinement et peuvent accueillir deux personnes. Elles disposent d'un grand dressing, d'un espace de repos confortable et de belles salles de bain en marbre avec douche à l'italienne séparée et télévision encastrée.
L'Hôtel de Crillon
L'Hôtel de Crillon, a Rosewood Hotel, est un célèbre établissement qui surplombe la place de la Concorde. Il met en valeur l'esprit de la Capitale et l'art de vivre à la française. Il se situe non loin du jardin des Tuileries ainsi que des Champs-Élysées. Il est à un peu plus d'un kilomètre du Musée du Louvre.
L'hôtel de Crillon propose 78 chambres, 36 suites et 10 suites Signature, très élégantes et raffinées mais également chaleureuses. Karl Lagerfeld y avait aussi conçu les Grands Appartements. Si les chambres bénéficient d'une touche moderne, elles ne dénaturent pourtant pas le patrimoine du XVIIIe siècle de l'établissement. Les chambres et les suites sont décorées avec un mobilier sur mesure, des antiquités superbes et des objets d'art choisis avec soin.
Le palace parisien abrite également deux restaurants : l'Écrin et la Brasserie d'Aumont. Il y a aussi le bar-salon Les Ambassadeurs, l'endroit parfait pour prendre un verre. Le salon Jardin d'Hiver vous invite pour des goûters exceptionnels.
Ce magnifique hôtel dispose également d'un spa, idéal pour le bien-être de ses clients et qui compte une piscine, un institut de beauté et une belle salle de sport.
Pourquoi le Ritz à Paris, n'est pas un palace ?
L'Hôtel du Ritz
Situé au 15 de la place Vendôme, le Ritz est depuis longtemps l'un des hôtels les plus réputés de la ville de Paris. C'est un hôtel 5 étoiles qui dispose d'un jardin à la française ainsi que d'un centre de bien-être. Vous pourrez donc y profiter d'un sauna, d'une piscine intérieure et d'une salle de sport.
Dans chaque chambre, il y a une télévision, un mini-bar et une salle de bain pleine d'espace. Dans certaines suites, vous pouvez même profiter d'un salon privé, d'un balcon ou d'une terrasse privée avec une vue imprenable sur la place Vendôme.
Au Ritz, il y a également un bar et un restaurant gastronomique. De plus, le palace se situe non loin de plusieurs bars et restaurants huppés de la ville. Petit bonus : le Ritz est à quelques mètres à peine du célèbre Opéra Garnier.
Petit déjeuner et Brunch dans un palace Parisien
Les plus beaux palaces parisiens pour un brunch
Les brunchs dans les palaces parisiens incarnent une véritable expérience gastronomique dans des cadres enchanteurs. Parmi les adresses incontournables, le Plaza Athénée se distingue avec son atelier de “healthy bowls” où les invités peuvent créer leurs propres plats, comme des açai bowls ou des granolas, en compagnie de chefs talentueux. Ce brunch, proposé tous les samedis, est un équilibre entre raffinement et bien-être.
À quelques pas des Champs-Élysées, La Pagode de Cos à l’Hôtel La Réserve est une autre adresse à ne pas manquer pour un brunch classique.
Un petit déjeuner au cœur de Paris
Pour un petit déjeuner d’exception, le restaurant Le Dali au Meurice offre un cadre somptueux inspiré du Château de Versailles. Ici, les viennoiseries sont signées par Cédric Grolet, l’un des meilleurs chefs pâtissiers du monde. Les plats chauds et froids, incluant des spécialités végétales, marines, et de viande, sont concoctés avec une précision gastronomique pour satisfaire les palais les plus exigeants .
Le Fouquet’s Paris, sur l’avenue George V, propose également un cadre idéal pour un petit déjeuner, que ce soit dans le jardin intérieur ou le bar Le Lucien. Le buffet y est composé de produits biologiques et nobles, et l’on peut savourer des grillades préparées en direct, une expérience gustative authentique et soignée .
Le brunch incontournable du Royal Monceau
Le Royal Monceau, palace iconique situé à deux pas de l’Arc de Triomphe, propose un brunch gargantuesque tous les dimanches. Avec un buffet qui fait honneur aux fruits de mer, aux pâtisseries sans gluten, et aux mets élaborés tels que le bœuf rôti ou les tagliolini, ce brunch est une véritable célébration du luxe et du savoir-faire culinaire parisien.
Prendre un verre dans le bar d'un palace Parisien
Les bars emblématiques des palaces parisiens
Les bars des palaces parisiens sont des lieux où se rencontrent élégance et convivialité. Le Hôtel Lutetia, par exemple, propose une ambiance feutrée idéale pour savourer un cocktail ou un verre de vin dans une atmosphère intimiste. Situé dans le quartier de Saint-Germain-des-Prés, ce palace reste une référence pour un moment de détente.
Au Plaza Athénée, le bar de l’hôtel est un véritable temple de la haute couture où l’on peut déguster des cocktails signature dans un cadre raffiné. Ce bar est réputé pour ses créations audacieuses, parfaites pour un rendez-vous d’affaires ou une soirée entre amis.
Une expérience unique autour d’un verre dans les plus beaux palaces
Si vous êtes en quête d’une expérience complète, optez pour un tea time dans l’un des palaces parisiens. Le Plaza Athénée propose des pâtisseries exclusives, servies dans un cadre où l’élégance rencontre la haute couture. De plus, le Royal Monceau offre un cadre exceptionnel avec un cocktail au bar, où la sophistication est toujours au rendez-vous.
Le luxe de la vie dans les palaces parisiens
La vie dans un palace parisien est l’incarnation même de l’élégance et de la grandeur. Clients du monde entier viennent dans ces lieux prestigieux pour profiter de moments de détente, de rendez-vous exclusifs, et d’expériences uniques telles que des cours de yoga ou des cocktails signature. Des lieux comme le Royal Monceau ou Le Meurice accueillent régulièrement des personnalités influentes, attirées par l’atmosphère intime et la qualité inégalée du service.