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L’Instant Pur Brebis des Pyrénées n°1

Conseils malins, recettes et rencontres, nous partageons ensemble le quotidien et les sensations de ceux qui produisent et utilisent le fromage de brebis des Pyrénées.

Découvrez, dans ce premier épisode, le Chef Julien Duboué et sa recette facile de tapas au fromage de brebis des Pyrénées, ainsi que Jean-Marc et Maxime Salies Salette, bergers et producteurs de fromage de brebis des Pyrénées. Enfin, apprenez à accorder le vin et le fromage de brebis grâce aux conseils d’Emmanuel Delmas, sommelier.

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