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Le vin : comprendre les étiquettes

Comprendre les étiquettes du vin

Choisir une bouteille de vin peut s’avérer difficile pour un non-initié. Le choix se fait souvent à partir de l’étiquette; mais ces étiquettes sont-elles si importantes que cela ?
Olivier Thiénot, fondateur et directeur de l’Ecole du Vin, nous l’explique.

Retrouvez tous les mardis sur TerreTv un reportage insolite, intriguant ou innovant !

© Science Frontières Production/TerreTv 2012

Intervenant : Olivier Thiénot (Oenologue, fondateur et directeur de l’Ecole du Vin)

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